Rabo de Ternera IGP Sierra de Guadarrama (IGP)

Rabo de Ternera IGP Sierra de Guadarrama (IGP): Tiernos Cortes para un Guiso Extraordinario

Descubre nuestro Rabo de Ternera IGP Sierra de Guadarrama, una delicia culinaria que te transportará a los sabores auténticos de la región. Producido en nuestra ganadería Lema, certificada con la prestigiosa denominación de origen IGP, garantizamos la máxima calidad en cada bocado.

Características del Producto:

Excelencia en cada Corte: Presentamos bandejas de aproximadamente 1 kilogramo de rabo de ternera, cuidadosamente cortados por sus coyunturas. Esta técnica permite que, al guisarlo, el rabo libere toda su gelatina, proporcionando una textura suave y un sabor excepcional a tu guiso.

Origen Certificado: Nuestro rabo de ternera proviene exclusivamente de la Sierra de Guadarrama, una región reconocida por la calidad de sus productos cárnicos. La denominación de origen IGP garantiza el cumplimiento de rigurosos estándares de producción y calidad.

Envío Rápido y Seguro: Realizamos entregas a domicilio en 24-48 horas, en transporte frío y al vacío, para asegurar la frescura y calidad del producto en todo momento.

Versatilidad en la Cocina: El rabo de ternera es perfecto para preparar guisos tradicionales, estofados, sopas y platos de cuchara. Su carne tierna y jugosa se deshace en la boca, proporcionando una experiencia gastronómica única.

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