Secreto Cerdo Gallego (1Kg)

Secreto de Cerdo Gallego Criado con Castañas: Sabor y Calidad Garantizados

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Propiedades Alimenticias del Secreto de Cerdo Gallego Criado con Castañas:

Rico en Proteínas: El secreto de cerdo es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el desarrollo y mantenimiento de los tejidos musculares.

Ácidos Grasos Saludables: Contiene ácidos grasos saludables, como el omega-3 y el omega-6, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

Vitaminas y Minerales: Aporta vitaminas del grupo B, hierro, zinc y otros nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Sugerencia de Receta Original:

Secreto de Cerdo Gallego a la Parrilla con Salsa de Castañas

Ingredientes:

1 kg de Secreto de Cerdo Gallego Criado con Castañas

Sal y pimienta al gusto

Salsa de castañas

Instrucciones:

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

Condimenta el secreto de cerdo con sal y pimienta al gusto.

Coloca la carne en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada por fuera y jugosa por dentro.

Retira la carne de la parrilla y deja reposar durante unos minutos.

Sirve el secreto de cerdo cortado en rodajas y acompaña con la salsa de castañas.

Tipo de Corte:

El Secreto de Cerdo es un corte ubicado en la zona ventral del animal, entre la panceta y la paletilla. Es una pieza muy jugosa y sabrosa, ideal para cocinar a la parrilla o a la plancha.

Disfruta del Sabor Auténtico del Secreto de Cerdo Gallego Criado con Castañas

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• Cortes de Cerdo : Secreto