Lechuga Hoja de Roble Roja (unidad)

Lechuga Hoja de Roble Roja del Huerto de la Alboraya: Frescura y Sabor Inigualables

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Propiedades Alimenticias:

La Lechuga Hoja de Roble Roja es una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina A, vitamina K, vitamina C, ácido fólico, hierro y potasio. Además, es baja en calorías, con aproximadamente 15 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria.

Receta Original: Ensalada de Lechuga Hoja de Roble Roja con Fresas y Almendras

Ingredientes:

1 Lechuga Hoja de Roble Roja del Huerto de la Alboraya, lavada y desinfectada

200 gramos de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas

50 gramos de almendras laminadas, tostadas

2 cucharadas de vinagre balsámico

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Corta la Lechuga Hoja de Roble Roja en trozos grandes y colócala en un tazón para ensalada.

Añade las rodajas de fresas y las almendras laminadas sobre la lechuga.

En un recipiente pequeño, mezcla el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Salpimienta al gusto.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes.

Sirve la ensalada de Lechuga Hoja de Roble Roja con fresas y almendras en platos individuales y disfruta de su frescura y sabor.

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