Hígado de Cordero Navarro (500g) – Frescura directa del Mercado de Abastos de Pamplona
Descubre el auténtico hígado de cordero navarro, un producto fresco y sabroso, seleccionado cuidadosamente en el Mercado de Abastos de Pamplona. Ideal para los amantes de los sabores intensos y tradicionales, este hígado procede de corderos criados en Navarra, una de las regiones ganaderas más reconocidas de España.
Este corte destaca por su alto contenido en hierro, vitaminas A y B12, y su textura tierna cuando se cocina correctamente. Perfecto para quienes buscan una alimentación nutritiva, de proximidad y con sabor a tradición.
⭐ Receta sugerida: Hígado de cordero encebollado a la navarra
Corta el hígado en filetes finos y enharínalos ligeramente.
Sofríe una cebolla grande en tiras hasta que esté caramelizada.
Añade el hígado y cocínalo a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado.
Salpimenta al gusto y sirve caliente con pan rústico o patatas al horno.
Un plato rápido, económico y lleno de sabor que revive las cocinas de antaño.
Origen: Navarra
Peso aproximado: 500 g
Producto fresco: Requiere refrigeración
Nota importante: ¡Para productos que necesitan envío refrigerado como éste, el envío será gratuito a partir de 90€ en productos de Zabalza!
Información de la Tienda
Preguntas y Respuestas
- Lo sirven fileteado y al vacío ?
- como usted lo necesite