Chirivía Huerta Alboraya, Valencia (500gr)

Chirivía del Huerto de la Alboraya: Frescura y Sabor Incomparables

Descubre la deliciosa Chirivía del Huerto de la Alboraya, disponible para comprar online en Sabore. Cultivada con esmero en el corazón de Valencia, esta raíz de sabor único es una adición perfecta a tus platos favoritos. Con el compromiso de ofrecerte la mejor calidad al mejor precio, garantizamos una oferta económica que no encontrarás en otro lugar. Recolectada exclusivamente para ti y directamente del agricultor, cada chirivía es un tesoro de frescura. Además, gracias a nuestra producción propia y venta directa, puedes disfrutar de este producto excepcional en la comodidad de tu hogar, con entrega a domicilio en aproximadamente 24-48 horas desde la recolecta.

Propiedades Alimenticias de la Chirivía:

La chirivía es una excelente fuente de nutrientes esenciales. Rica en fibra dietética, vitaminas C y K, así como en minerales como el potasio y el manganeso, esta raíz promueve una digestión saludable, fortalece el sistema inmunológico y contribuye al mantenimiento de huesos y tejidos. Con solo aproximadamente 41 calorías por cada 100 gramos, la chirivía es una opción nutritiva y baja en calorías para incorporar a tu dieta diaria.

Receta Original: Puré de Chirivía y Patata con Ajo Asado

Ingredientes:

500 gramos de chirivía del Huerto de la Alboraya, pelada y cortada en trozos

500 gramos de patatas, peladas y cortadas en trozos

4 dientes de ajo, enteros y sin pelar

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto

Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (390°F).

Coloca los trozos de chirivía y patata en una bandeja para hornear y añade los dientes de ajo sin pelar. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.

Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y doradas.

Retira del horno y deja enfriar ligeramente. Exprime los dientes de ajo asados y mézclalos con las chirivías y patatas.

Con la ayuda de un procesador de alimentos o una licuadora, tritura las verduras hasta obtener un puré suave y cremoso.

Sirve el puré de chirivía y patata caliente, espolvoreado con perejil fresco picado.

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