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Propiedades Alimenticias de la Cúrcuma Fresca
La cúrcuma es conocida por sus poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, es rica en curcuminoides, compuestos que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón, la digestión y el sistema inmunológico.
Receta Original: Té de Cúrcuma con Miel y Limón
¿Quieres aprovechar al máximo los beneficios de la cúrcuma? Prueba esta receta de té reconfortante y saludable:
Ingredientes:
1 pulgada de raíz de cúrcuma fresca, pelada y rallada
1 taza de agua
Jugo de medio limón
1 cucharada de miel
Instrucciones:
Hierve el agua en una cacerola pequeña.
Agrega la raíz de cúrcuma rallada y deja hervir a fuego lento durante unos 5 minutos.
Retira del fuego y cuela el té en una taza.
Agrega el jugo de limón y la miel, y revuelve bien.
¡Disfruta de tu té de cúrcuma caliente y reconfortante!
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- Tipos de Especias y Condimentos : Cúrcuma
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