Paleta Bellota 50% Ibérica Fuente La Taza

Disfruta del inconfundible sabor de la Paleta de Bellota 50 % raza ibérica de Jamones Fuente La Taza, elaborada en Montánchez y Villanueva de la Serena (Extremadura). Procede de cerdos criados en libertad en la dehesa extremeña y alimentados exclusivamente con bellotas, hierbas y recursos naturales, sin piensos ni suplementos. Identificada con precinto rojo, garantiza calidad certificada y un equilibrio perfecto entre infiltración de grasa y jugosidad.

Beneficios clave

⭐ Auténtico sabor de la dehesa: notas dulces, matices a frutos secos y regusto prolongado.

🏷️ 50 % ibérico precinto rojo: control de trazabilidad y pureza genética.

⏱️ Entrega rápida 1-4 días hábiles a toda la península desde Sabore.

🌱 Alimentación 100 % natural y curación tradicional en bodega.

🥇 Origen Extremadura: clima y altitud ideales para curaciones lentas.

Cómo disfrutarla

Abrir la pieza 30 min antes para que oxigene.

Cortar finas lonchas a temperatura ambiente (20-22 °C).

Acompañar de pan rústico, aceite de oliva virgen extra y vino tinto joven.

• Etiqueta Embutido : Roja (Bellota/50%)