Cebolla Tierna Huerta Alboraya, Valencia (3 unidades)

Cebolla Tierna del Huerto de la Alboraya: Frescura y Sabor Inigualables

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Propiedades Alimenticias:

La Cebolla Tierna del Huerto de la Alboraya es una fuente de nutrientes esenciales para tu salud. Rica en vitaminas C y B6, así como en antioxidantes, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir los radicales libres. Además, su bajo contenido calórico la convierte en un aliado perfecto para mantener una dieta equilibrada. Se estima que una porción de 100 gramos de cebolla tierna contiene aproximadamente 32 calorías.

Receta Original: Ensalada de Cebolla Tierna con Aguacate y Tomate Cherry

Ingredientes:

2 cebollas tiernas del Huerto de la Alboraya, cortadas en rodajas finas

1 aguacate maduro, cortado en cubos

200 gramos de tomates cherry, cortados por la mitad

Zumo de 1 limón

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto

Hojas de cilantro fresco para decorar

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla las rodajas de cebolla tierna, los cubos de aguacate y los tomates cherry.

En un recipiente pequeño, mezcla el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Decora con hojas de cilantro fresco y sirve.

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