Jamón para Cocer Bajo en Sal (9Kg)
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Jamón para Cocer Bajo en Sal (pieza ~9 kg)
El Jamón para cocer bajo en sal es perfecto para preparar en casa un jamón cocido casero con un sabor suave y natural. Se trata de un jamón de poca curación y reducido en sal, ideal para cocción lenta y para obtener una carne jugosa, aromática y muy versátil para lonchear, usar en bocadillos, ensaladas o platos calientes.
• Tipo: Jamón para cocer (poca curación, bajo en sal)
• Sabor: Suave y equilibrado, ideal para jamón cocido casero
• Peso aprox.: 9 kg por unidad
• Sugerencia de uso: Cuécelo a fuego suave (sin hervir fuerte) con laurel, ajo y verduras; deja enfriar dentro del caldo para que quede más jugoso y después lonchéalo.
• Corte a tu gusto: En observaciones puedes indicar si lo quieres entero, en 2 trozos al vacío o en trozos más pequeños para cocinarlo con más comodidad.
Venta online con envío a domicilio a particulares y empresas.
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Información de la Tienda
Villalba, Lugo
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