Culata de Ternera Navarra (Corte Premium)
• Culata de ternera de Navarra, corte magro y muy tierno, ideal para cocina diaria y recetas de calidad
• Textura suave y jugosa, con sabor limpio y delicado
• Perfecta para filetes a la plancha, empanados, escalopines y salsas (pimienta, setas, roquefort)
• También ideal para asar en pieza o hacer en medallones, con resultado muy jugoso si no se pasa de cocción
• Corte versátil: se adapta tanto a comidas rápidas como a platos más elaborados
• Recomendación: sacar de la nevera 15–20 min antes, plancha fuerte, vuelta y vuelta y reposo corto para máxima ternura
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Información de la Tienda
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